اگر کم خونی را دارید حتما این غذا را امتحان کنید !
تاریخ انتشار: ۲۵ فروردین ۱۴۰۳ | کد خبر: ۴۰۱۱۶۵۳۰
به گزارش همشهری آنلاین، اگر با مشکل کم خونی مواجه هستید، در برنامه غذایی خود علاوه بر گنجاندن مواد غذایی حاوی آهن، باید به فکر ترکیباتی باشید که جذب آن را تسریع کند که کباب با سالاد گوجه‌فرنگی، بادام و نعنا یکی از گزینه‌های پیشنهادی است.
آهن موجود در میوه‌ها و سبزی‌ها از نوع آهن غیرهم می‌باشد، بنابراین مصرف آن نباید همزمان با لبنیات و چای باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
روغن زیتون ۶۰ میلی‌لیتر
پوست لیموی رنده کرده ۱ قاشق چای‌خوری
آب‌لیمو ۶۰ میلی‌لیتر
اورگانوی تازه خردکرده یک چهارم پیمانه
فیله گوساله مکعبی خردکرده ۸۰۰ گرم
فلفل دلمه‌ای زرد مکعبی خردکرده ۲ عدد متوسط
پیاز قرمز مکعبی خردکرده ۱ عدد متوسط
گوجه‌فرنگی خردکرده ۲ عدد بزرگ
بادام ۳۵ گرم
نعنای تازه ۱ پیمانه
روغن، پوست لیمو، آب‌لیمو و اورگانو (پونه کوهی) را در ظرف شیشه‌ای بریزید و خوب هم بزنید.
گوشت، فلفل و پیاز را به ترتیب در سیخ‌های چوبی فرو کنید و روی سینی پخت قرار دهید.
نیمی از سس آماده شده را روی آن بریزید.
کباب‌ها را در ظرف‌های مخصوص چرب کرده گریل بگذارید تا بپزند.
در این هنگام، گوجه‌فرنگی، بادام و نعنا را با بقیه سس در ظرف کوچکی مخلوط کنید.
کباب را همراه با سالاد گوجه‌فرنگی، بادام و نعنا و در صورت تمایل، نان پیتا، میل نمایید.
یادآوری:
می‌توانید تکه‌های گوشت را از شب قبل در مخلوطی از آب پیاز، روغن زیتون، اورگانو و پوست لیموترش رنده کرده بخوابانید تا گوشت تردتر شود.
بیشتر بخوانید: چطور کباب تابه‌ای را از سوختن نجات دهیم؟ | دلایل چسبیدن کباب تابه‌ای به ظرف طرز تهیه جوجه کباب چوبی | چرا جوجه‌ها خوب رنگ نمی‌گیرد؟ کد خبر 843934 منبع: ایرنا برچسب‌ها مکمل‌های دارویی خبر مهم خون تغذیه سالم تغذیهمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: مکمل های دارویی خبر مهم خون تغذیه سالم تغذیه گوجه فرنگی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۴۰۱۱۶۵۳۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آغاز کشت بادام زمینی در شهرستان آستانه اشرفیه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای گیلان ؛ سید علی موسوی با اشاره به اینکه کشت بادام زمینی در ۳ هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان آغاز شده است افزود: پیش بینی می‌شود بادام کاران گیلانی امسال ۱۱ هزار تن پیله خشک به ارزش اقتصادی ۱۲ میلیارد تومان برداشت کنند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به اینکه شهرستان آستانه اشرفیه با ۲ هزار و ۵۰۰ هکتار قطب تولید این محصول در گیلان است اضافه کرد: در شهرستان‌های تالش، رشت، رودبار و بندر انزلی نیز بادام زمینی کشت می‌شود.
سید علی موسوی با بیان اینکه بادام زمینی هر ساله در اردیبهشت ماه کشت و برداشت آن از اوایل شهریور ماه آغاز می‌شود، گفت:بادام زمینی گیلان با داشتن دوره رشد ۱۱۰ تا ۱۲۰ روز از کیفیت مناسبی برخوردار بوده و به دلیل طعم مطلوب، مورد پسند و استقبال مصرف کنندگان است.
وی با اشاره به اینکه بیش از ۵ هزار خانوار گیلانی در زمینه تولید و بهره برداری بادام زمینی فعالیت دارند افزود: همچنین ۸ کارخانه و ۲۰۰ کارگاه سنتی در زمینه فرآوری این محصول در استان فعال هستند.
محصول بادام زمینی به دلیل داشتن چربی‌های غیر اشباع و پروتئین بالا، کاهش دهنده خطر بیماری‌های قلبی، سرطان و آلزایمر است و علاوه بر مصرف خوراکی و آجیلی در تهیه روغن بادام زمینی، کره بادام زمینی، علوفه و مصارف صنعتی نیز کاربرد دارد.
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است